Vinamilk, một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sữa tại Việt Nam, đã và đang thực hiện một hành trình “mở khóa” thiên nhiên để phát triển nông nghiệp bền vững. Việc này không chỉ giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường mà còn tạo ra một mô hình phát triển kinh tế – xã hội – môi trường bền vững.
Một trong những điển hình thành công của Vinamilk là trang trại Green Farm Tây Ninh. Tại đây, công ty đã áp dụng cách tiếp cận “mở khóa tự nhiên” để biến vùng đất vốn nắng gió, cằn cỗi hoang hóa thành một trang trại với mệnh danh “resort bò sữa”, theo định hướng phát triển bền vững. Với 500 ha đất đai màu mỡ, Vinamilk đã tạo ra đồng cỏ Mombasa đạt chuẩn Organic Châu Âu, một trong những tiêu chuẩn nông nghiệp khắt khe nhất hiện nay.
Qua đó, Vinamilk đã biến phân bò thành phân hữu cơ, sử dụng năng lượng tái tạo từ biogas để đun nước, thanh trùng sữa cho bê, sấy quần áo nhân viên, sấy cỏ và nhiều thiết bị khác. Điều này giúp tiết kiệm hơn 100 triệu đồng tiền điện mỗi tháng. Không chỉ vậy, công ty còn tạo ra một vòng tuần hoàn sinh thái khép kín, không có gì bị bỏ đi, từ phân bò ủ thành phân hữu cơ, khí metan được thu gom vào hệ thống biogas, đến cỏ tươi được sấy để cho bò bê ăn trong ngày.
Đặc biệt, đàn bò sữa tại trang trại Green Farm Tây Ninh được chăm sóc bằng công nghệ cao, lấy tự nhiên làm cốt lõi, với hệ thống làm mát, dàn phun sương tự động, và mái chuồng được phủ tấm pin mặt trời. Mô hình này không chỉ giúp giảm phát thải khí nhà kính mà còn tạo ra một môi trường sống tốt cho đàn bò sữa.
Vinamilk không chỉ “mở khóa” thiên nhiên mà còn “mở rộng” vòng tuần hoàn ra cộng đồng địa phương, tạo nên một vùng nông nghiệp vệ tinh của các trang trại được phát triển theo hướng bền vững. Doanh nghiệp này cũng đã bao tiêu, thu mua hơn 365.000 tấn bắp sinh khối từ nông dân, tăng thu nhập cho người dân.
Mô hình phát triển bền vững của Vinamilk được đánh giá cao về giảm phát thải khí nhà kính, và được xem là một trong những từ khóa chiến lược của nhiều doanh nghiệp trong việc triển khai các tiêu chuẩn quốc tế, hay cụ thể hơn là thực hành ESG, vốn ngày càng quan trọng trong nền nông nghiệp thời đại mới.
Việc áp dụng các giải pháp phát triển bền vững của Vinamilk không chỉ mang lại lợi ích cho doanh nghiệp mà còn đóng góp vào sự phát triển của cộng đồng và bảo vệ môi trường. Đây là một hướng đi tích cực và là một tấm gương cho các doanh nghiệp khác trong ngành nông nghiệp.
Vinamilk hy vọng rằng mô hình phát triển bền vững này sẽ được nhân rộng và góp phần xây dựng một nền nông nghiệp Việt Nam phát triển bền vững, thân thiện với môi trường và mang lại lợi ích cho cộng đồng.
