Thị trường F&B tại Việt Nam hiện đang trải qua một giai đoạn biến động đáng kể, với nhiều thương hiệu lớn quyết định rút lui. Tuy nhiên, theo quan điểm của các chuyên gia, điều này không hẳn là một tín hiệu tiêu cực. Thay vào đó, nó có thể được xem là một bước chuyển đổi cần thiết, tạo ra cơ hội cho những thương hiệu biết cách tận dụng lợi thế của thị trường để vươn lên.
Gần đây, một số thương hiệu như Hot&Cold, Dodo Pizza và Comebuy đã thông báo rời khỏi thị trường, làm tăng danh sách các thương hiệu quen thuộc đã rời bỏ cuộc chơi. Ông Nguyễn Thái Dương, Giám đốc Marketing của iPOS.vn, cho rằng trong bối cảnh thị trường đầy bất định như hiện nay, các doanh nghiệp không còn cơ hội để thử nghiệm và mắc lỗi. Để tồn tại, họ bắt buộc phải có những lợi thế rõ ràng, không chỉ về sản phẩm mà còn về mô hình kinh doanh, quản trị tài chính và chiến lược phát triển.
Một trong những yếu tố quan trọng giúp các thương hiệu vượt qua giai đoạn khó khăn này là sở hữu một mô hình kinh doanh tinh gọn, linh hoạt và tối ưu hóa chi phí. Điều này cho phép họ ứng phó hiệu quả với tình hình tài chính khó khăn và thích nghi nhanh chóng với sự thay đổi liên tục của nhu cầu khách hàng. Hơn nữa, việc xây dựng một bản sắc thương hiệu vững vàng và bản địa hóa đang trở thành lợi thế cạnh tranh mà các thương hiệu cần đặc biệt chú trọng.
Những thương hiệu có khả năng xây dựng bản sắc vững vàng và có chiến lược phát triển rõ ràng sẽ có cơ hội để phát triển bền vững trong thị trường F&B tại Việt Nam. Qua đó, có thể thấy rằng sự rút lui của một số thương hiệu không chỉ phản ánh khó khăn của thị trường mà còn mở ra cơ hội cho sự phát triển của những thương hiệu có chiến lược và lợi thế phù hợp.
Như vậy, dù thị trường đang trải qua một giai đoạn biến động, vẫn có nhiều cơ hội cho các thương hiệu F&B tại Việt Nam nếu họ biết cách tận dụng và thích nghi. Hãy theo dõi thêm nhiều thông tin về thị trường F&B cũng như những phân tích sâu sắc về cơ hội và thách thức của các doanh nghiệp trong ngành tại https://ipos.vn/ để có cái nhìn tổng quan và sâu sắc hơn.
