Nhiều thương hiệu F&B lớn đã rút lui hoặc đóng cửa trong nửa đầu năm 2025, cho thấy giai đoạn chuyển động mạnh mẽ trên thị trường. Để tồn tại, doanh nghiệp cần mô hình kinh doanh linh hoạt, tối ưu chi phí và tập trung trải nghiệm khách hàng theo đuổi xu hướng bản địa hóa.
