Các nhà nghiên cứu tại Đại học Cần Thơ đã chiết xuất thành công fibroin từ kén tằm Đà Lạt, một loại protein bền và tương thích sinh học cao. Họ cũng đã phát triển các hạt fibroin với tỷ lệ tạo hạt là 65%, mở ra tiềm năng cho các ứng dụng trong dẫn truyền thuốc, mỹ phẩm và tái tạo mô. Fibroin từ tơ tằm Đà Lạt được xác nhận an toàn và có thể tồn tại trong môi trường tiêu hóa, phù hợp cho các sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với da hoặc đường tiêu hóa.
